Olá, meus amores! Quem diria que seria possível fazer um pudim de leite condensado delicioso na airfryer? Pois é, meus amores, hoje vou compartilhar com vocês essa receita super prática e rápida que vai deixar todo mundo com água na boca.
Imagine só: um pudim quentinho, com a textura aveludada do leite condensado, perfeito para acompanhar um café da manhã especial ou um lanche da tarde em família. E o melhor de tudo: você vai precisar de poucos ingredientes e o resultado é um pudim caseiro que supera qualquer pudim de padaria.
Então, preparem os ingredientes, coloquem o avental e vamos juntas colocar a mão na massa! Tenho certeza que vocês vão amar cada pedacinho desse pudim que é puro amor.
Ingredientes do Pudim de Leite Condensado na Airfryer
- 1 lata de leite condensado
- 1 lata de leite (use a lata de leite condensado como medida)
- 3 ovos
- 1 xícara de açúcar (para a calda)
- 1/2 xícara de água (para a calda)
Preparo e Tempo
Para essa receita, você vai precisar de uma forma de pudim que caiba na sua airfryer, uma panela, um liquidificador e a airfryer. O tempo de preparo é de aproximadamente 40 minutos, incluindo o tempo de airfryer e o tempo de geladeira.
Modo de Preparo do Pudim de Leite Condensado na Airfryer
- Comece preparando a calda: em uma panela, coloque o açúcar e a água. Leve ao fogo médio, sem mexer, até o açúcar derreter e formar um caramelo dourado.
- Despeje a calda na forma de pudim, espalhando por toda a superfície.
- No liquidificador, coloque o leite condensado, o leite e os ovos. Bata tudo por cerca de 2 minutos, ou até obter uma mistura homogênea.
- Despeje a mistura na forma caramelizada.
- Coloque a forma na airfryer e programe para 180°C por cerca de 30 minutos, ou até o pudim firmar.
- Retire o pudim da airfryer e deixe esfriar completamente.
- Leve à geladeira por pelo menos 2 horas, ou até ficar bem gelado.
- Desenforme o pudim e sirva gelado.
E pronto! Seu Pudim de Leite Condensado na Airfryer está prontinho para ser saboreado. Tenho certeza que seus convidados vão te pedir a receita de joelhos! E se sobrar algum pedacinho, guarde bem escondido, porque ele fica ainda mais gostoso no dia seguinte.
Versão Saudável do Pudim de Leite Condensado na Airfryer
Para quem busca uma opção mais saudável, podemos adaptar a receita substituindo alguns ingredientes:
- Troque o leite condensado tradicional por uma versão light ou caseira, feita com leite em pó desnatado e adoçante natural.
- Utilize leite desnatado ou leite vegetal, como leite de amêndoas ou leite de coco.
- Substitua o açúcar da calda por adoçante natural ou açúcar de coco.
- Adicione frutas frescas, como morango ou manga, para dar um toque especial e nutritivo ao pudim.
Como Ganhar Dinheiro com essa Receita
Se você é daquelas que adora cozinhar e quer transformar essa paixão em renda extra, o Pudim de Leite Condensado na Airfryer é uma ótima opção. Aqui vão algumas dicas:
- Venda por encomenda: Divulgue seus pudins nas redes sociais, grupos de WhatsApp e entre amigos e familiares.
- Ofereça diferentes sabores: Crie variações do pudim, adicionando outros ingredientes, como chocolate, coco ou frutas.
- Invista na apresentação: Capriche na embalagem e na decoração dos seus pudins para atrair ainda mais clientes.
- Faça parcerias: Ofereça seus pudins para cafeterias, restaurantes e lojas de produtos naturais.
- Participe de feiras e eventos: Marque presença em feiras gastronômicas e eventos da sua região.
Conclusão
O Pudim de Leite Condensado na Airfryer é uma receita prática e deliciosa, que agrada a todos os paladares. Com um pouco de criatividade e dedicação, você pode transformar essa delícia em um negócio lucrativo e fazer a alegria de muitos apaixonados por pudim.
Então, não perca tempo e comece a preparar seus pudins para vender. Tenho certeza que você vai arrasar e ter um negócio de sucesso!
Receita de acompanhamento: Calda de laranja
Para acompanhar o pudim de leite condensado, sugiro uma calda de laranja, que combina perfeitamente com o sabor doce e suave do pudim.
Ingredientes
- 1 xícara de suco de laranja
- 1/2 xícara de açúcar
- Raspas de 1 laranja
Modo de preparo
- Em uma panela, coloque o suco de laranja e o açúcar.
- Leve ao fogo baixo e cozinhe por cerca de 15 minutos, ou até a calda engrossar.
- Adicione as raspas de laranja e misture bem.
- Deixe esfriar e sirva sobre o pudim.
Sugestões de como ou em que ocasião servir a receita
- Sobremesa de almoço ou jantar: O pudim de leite condensado é uma ótima opção para finalizar uma refeição especial.
- Lanche da tarde: Sirva com um café ou chá para um momento relaxante e saboroso.
- Aniversários e festas: O pudim é um clássico das festas, perfeito para celebrar momentos especiais.
- Para venda: O pudim é um ótimo produto para venda, seja em pedaços ou inteiro.